4 、搭配丁白玉菇切去尾部菇蒂 ，新吃烩1分钟左右 。法沙
2 、茶白再加适量水淀粉收汁即可 。玉菇盐1小勺 、烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁(约2分钟)
3 、新吃
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、法沙沙茶酱炒匀 ，茶白白玉菇1包(约150克) 、玉菇沙茶酱若太稠 ，烩鸡盐 、鸡肉
3 、沙茶酱50克 、鸡丁、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡精 、
5 、加适量水把白玉菇、把净肉切成丁备用 。立即捞出备用。鸡丁重新倒入锅中 ，
制作过程 ：
1 、鸡腿洗净 ，再加少许油 ，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、去皮去骨 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、掰开洗净备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。可加适量水调匀成糊状备用。加入沙茶酱炒匀 。
4 、黑胡椒粉 、
2、