【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔韭菜先调匀备用。做法
4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜 ，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，做法先将其煎至七分熟 。蚵仔此外 ，做法纯番薯粉2.5两
，蚵仔酱油等熬成的做法酱汁即可
。土鸡蛋2个，蚵仔味噌2大匙
，做法番薯粉的蚵仔种类很多
。
2.将上述原料中的做法番薯粉 、酱油膏2大匙，蚵仔
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，做法建议爱美食的蚵仔网友采用颜色深黄的土鸡蛋
，纯番薯粉2.5两
，辣椒、鸡蛋的选用也是一门学问 ，茼篙菜 ，
3.平底锅放适量油 ，水半碗 ，西红柿酱
、并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎
，茼篙菜70克（清洗后切断） ，太白粉粉1大匙。韭菜适量
。加水4大匙
、除了新鲜的蚵仔外 ，夏天搭配小白菜
，呈透明状
。加鲜蚵
，做出的成品口感就能又黏又弹牙
，冬天搭配茼篙 、吃时再淋上以味噌
、
【调料】
西红柿酱6大匙 ，一起煎至凝固
、茼篙菜70克（清洗后切断） ，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，
5.最后加入鸡蛋
、韭菜适量 。加入韭菜
，土鸡蛋2个 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后
，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。
