5 、式菜
8 、品迷再翻炒半分钟 ，黑椒
9 、炒杂留着里面的营养蒜皮 ，量少不必在意。健康菌如果选的风味蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤，可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，独特的洋迭香洋葱丝、式菜泡过盐水的品迷蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，迷迭香 、黑椒可以把多余的汤倒出来 。
原料：
草菇4朵 、黑胡椒碎1小勺 、煸炒至蘑菇微微上色 。口蘑4朵 、蒜8-9瓣、带皮的被拍过的蒜 、
7 、将调料和香草拌匀就可以出锅了 。
11 、把蘑菇切成片 。
2 、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ，过热后倒入橄榄油 。临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，意大利香菌4朵 、切些洋葱 。（半勺泡洗蘑菇用 ，
12 、
3 、
把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟 。半勺用于炒菜调味用）做法 ：
1 、然后连皮一起拍一下 。迷迭香2只 、
4 、
6 、汤汁过多的话，调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。盐1小勺 。大蒜最外面的外皮剥掉 ，意大利香菌和口蘑。这次做的杂菌选的是香菇 、
10 、把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ，先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。