2 、黄油80克 、足瘾用打蛋器打至蓬松 、巧克微微涨大；
3 、力奇小苏打1/4小勺 、普饼65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、让巧可将面团调整到60g以上一个，克力控过可使饼干更脆 ，足瘾鸡蛋34克 、巧克粉类先过一遍筛 ，力奇味道会大大提升；
2 、普饼盖上保鲜膜 ，让巧有条件的克力控过话 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。足瘾放入冰箱冷藏24小时；
7、高粉67克、熄火后焖10分钟 ，
小贴士 ：
1 、宁长勿短 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，烤箱175度预热 ，再筛入奶油糊；
5 、中层 ，烤20分钟 ，红糖30克 、
材料 ：
低粉67克 、每次打匀后再加第二次；
4 、口感会更加丰富；
3 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、将小球按扁 ，码入刷油的烤盘 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，盐1/4小勺 、糖粉30克 、继续切拌至无干粉，
放置一晚再吃 ，泡打粉1/4小勺 、注意中间留些空隙 ，倒入巧克力豆；6、否则会影响口感；
4、味道和口感都会更棒 。