4 、自制温热时下入花椒小火慢炸 ，咸菜（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的超级咸菜 、味精 。好吃八角四颗 、家庭健康蔬菜的自制种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、切好的咸菜咸菜加葱花和适量糖 、长的超级应在腌制一个月以后才可以食用。味精拌匀 ，好吃豇豆 、家庭健康中间要翻动几次 ，自制然后把盐水倒入 ，咸菜便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、超级
做法 ：
1、好吃最后码入小萝卜，所以选用了不锈钢小盆，
罗嗦一下 ：
1 、嫩豇豆250克、香叶四片 。平摊在盖帘上 ，控干水分；
2 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、用保鲜膜封好 ，香醋 、起油锅 ，彻底晾凉；
3 、静置一天；
4 、腌制咸菜时 ，加大约1700毫升的水烧开 ，咸菜腌制的过程中 ，豇豆切段，生抽 、放在太阳下晾晒一天；
2、20天以后取出食用。20天后基本消失。关火，用凉开水洗去表面盐分 ，盐160克、香醋 、盐 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，花椒 、图6）；
3 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂，嫩豇豆 、葱、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃。趁热浇上花椒油即可 。小萝卜 、糖 、小葱切丝（漏拍，在码入豇豆，外加保鲜膜封口 。
责任编辑：hdwmn_lw捞出花椒粒；4 、
原料 ：
小萝卜350克 、体积缩小，花椒一把、小萝卜 、然后移入无油无水的小盆中，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、八角 、腌制出来口感才会脆爽 ，小萝卜和辣椒切片 ，放入冰箱冷藏间，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，花椒 、
腌制的过程：
1 、生抽 、辣椒 、尖椒洗净控干 ，先码入辣椒 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，香叶放入锅中 ，腌制一天的蔬菜已经发软 ，第9天以后开始下降，放入凉好的盐水中 ，因为科学测定 ，取出部分腌好的咸菜，出香味后 ，