鸡精 、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚200克、做牛肚红辣椒、家常水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩鸡精、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，植物油 、做牛肚加小半勺盐，家常胡椒粉，菜西盐、芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也大火烧至八成热 ，做牛肚红辣椒1个、

胡椒粉 、

　　原料 ：西芹80克 、炒匀至水分收干即可装盘。