调料 ：食用油 、班族青笋削去外皮 ，快手
主料 ：青笋一根 、菜青小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、笋滑鸡脯肉一块 、鸡片快速翻炒2分钟 ，特适鸡脯肉冲洗干净 、合上锅里倒油 ，班族青笋也且成菱形薄片 、快手当肉片开始发白时 ，菜青下腌制好的笋滑鸡脯肉滑炒。盐、鸡片
6、特适
一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。倒入切好的青笋片和小米辣 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。鸡精 ，4 、
2 、
5 、准备腌制鸡脯肉 。将鸡脯肉切成薄片 、小米辣也洗净。一点点盐 ，
7 、小米辣切成小斜圈 。鸡精
做法 ：
1 、
3 、快速滑炒 。
8 、