9 、夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色蚝油已经够咸味了 ，惹味加入蚝油 ，菜葱
2、油煎
10 、夏日下酒香蚝
6 、特色生葱头切丝备用 。惹味油适量
做法：
1、菜葱
8 、油煎
小贴士：排骨选稍带点肥肉的夏日下酒香蚝更好 。装碟即可食用 。特色加入水大火烧开 。惹味炒均后 。菜葱
材料 ：排骨750克、油煎排骨洗净斩件备用。盖上锅盖 ，放白糖炒糖色。准备好材料 。如果是偏瘦的排骨 ，
3 、
7 、排骨爆香出油后 ，要加油入 。
蚝油适量、焖至汁稍干即可关火。不入油放入排骨大火快煎 。出油太少 ，加入葱头丝炒香 。5、糖适量、
4 、葱头适量 、不用再另放盐 。烧热锅，