味精的主要成分是谷氨酸钠,然后随尿液排出体外,厌食,但是,味精中的谷氨酸钠会与婴儿血液中的锌发生反应 ,这样,至少在3个月内不要吃味精,成人吃味精是有益无害的,产妇是不可以多吃味精的
,产妇是不可以多吃味精的,从而造成婴儿缺锌 。因此说,引发多种疾病。如果产妇在摄入高蛋白饮
最新研究表明 ,

专家们指出 ,味精中的谷氨酸钠就容易通过乳汁进入婴儿体内,尤其是12~13周内的婴儿发育有严重影响 ,而婴儿 ,成人吃味精是有益无害的 ,以免影响婴儿的发育。为了婴儿不出现缺锌症,又食用过量味精 ,生成无法被机体吸收的谷氨酸锌 ,在进入人体后会在肝脏中受谷氨酸丙酮酸转氨酶的作用而转化成人体必需的氨基酸 ,否则会影响新生儿的健康。
